Piètement de table

Quel piètement de table choisir pour votre établissement ?

Quand on équipe un restaurant, un hôtel ou une brasserie, le piètement de table est rarement le premier élément auquel on pense. Pourtant, c’est lui qui détermine la stabilité de vos tables au quotidien, la facilité de nettoyage du sol entre deux services, et même le nombre de couverts que vous pouvez caser en terrasse. Dans notre sélection, vous trouverez des piètements en acier laqué, en métal noir mat, en aluminium pliable ou en fonte, chacun répondant à un usage précis : service rapide en brasserie, dîner en salle, brunch en terrasse.

Le choix du pied conditionne aussi la compatibilité avec vos plateaux. Un piètement central rond de 43 cm de diamètre convient à un plateau carré de 60 cm, tandis qu’un modèle double s’impose dès que le plateau dépasse 120 cm. Toutes nos bases sont conçues pour recevoir les plateaux de table de notre catalogue, ce qui simplifie la composition de vos configurations sur mesure.

Acier, aluminium, fonte : quel matériau pour quel usage ?

Le matériau du piètement n’est pas qu’une question d’esthétique. Il détermine le poids, la résistance à la corrosion et la durée de vie du pied dans un contexte professionnel où les tables sont déplacées plusieurs fois par jour.

Pieds de table en acier laqué

C’est le matériau le plus répandu dans notre gamme. L’acier laqué époxy offre un bon rapport poids-stabilité, avec une finition noire mate qui s’intègre dans la plupart des ambiances de salle. Nos modèles Sybella et Pablo, par exemple, utilisent de l’acier traité pour un usage intensif en intérieur. Comptez à partir d’une centaine d’euros pour un pied central simple.

Pieds de table en aluminium

L’aluminium est le choix logique pour la terrasse. Plus léger que l’acier, il résiste naturellement à l’humidité et aux intempéries. Nos pieds pliables Martina et Osaka sont fabriqués en aluminium, ce qui permet de ranger les tables en fin de service sans effort. Un avantage concret quand vous devez replier votre terrasse chaque soir.

Pieds de table en métal traité extérieur

Pour les terrasses exposées, la gamme Basso, Ebbane et Bacchus propose des pieds de table en métal avec traitement anticorrosion. Ces modèles supportent les variations de température et l’exposition aux UV sans écaillage. Leur base large (souvent 40 à 50 cm) assure une stabilité même par vent modéré.

Piètement central ou base double : comment dimensionner vos tables ?

La question du dimensionnement revient à chaque aménagement de salle ou de terrasse. Un piètement trop petit pour le plateau, et la table bascule dès qu'un client s'appuie sur le bord. Un piètement surdimensionné, et vous perdez de la place au sol, ce qui réduit votre capacité d'accueil.

Piètement central : la souplesse pour les petites tables

Un pied de table central est idéal pour les plateaux de 60 à 80 cm. C'est la configuration classique des tables de bistrot pour deux ou quatre convives. L'avantage principal est l'encombrement au sol réduit : vos clients s'installent et se lèvent sans buter contre les pieds. Nos modèles Pablo et Rosane proposent des bases centrales de 40 à 55 cm de diamètre, avec une colonne en acier assez fine pour ne pas gêner les jambes.

Base double : la stabilité pour les grands plateaux

Dès que le plateau dépasse 120 cm de longueur, un piètement double devient nécessaire. Deux colonnes reliées par une traverse assurent un appui uniforme sur toute la surface. Dans notre gamme, les modèles Sybella double et Bacchus double couvrent des plateaux rectangulaires jusqu'à 180 cm. C'est la solution pour les tables de banquette le long d'un mur ou les grandes tables de service en brasserie.

Pour les configurations intermédiaires, certains piètements carrés larges (75 x 40 cm chez Pablo, par exemple) offrent un compromis entre compacité et portance.

Piètement de table standard ou de bar : quelle hauteur choisir ?

La hauteur du piètement détermine directement l'usage de la table. Deux standards coexistent dans le mobilier CHR.

Piètements hauteur repas (70 à 75 cm)

C'est la hauteur classique pour une table de restaurant associée à des chaises standard. La majorité de nos piètements de salle sont calibrés à 73 cm, ce qui place le plateau entre 74 et 76 cm selon l'épaisseur. Cette hauteur fonctionne aussi pour les terrasses où l'on mange assis.

Piètements hauteur bar (100 à 110 cm)

Pour les espaces bar, mange-debout ou comptoir, nos pieds de table haute montent à 108 cm. Les gammes Pablo bar, Rosane bar et Sybella bar reprennent les mêmes designs que leurs équivalents en hauteur standard, ce qui vous permet de créer une cohérence visuelle entre la zone repas et la zone bar de votre établissement. Un piètement de bar se combine avec un tabouret d'environ 75 cm d'assise pour un confort optimal.

Quelques modèles comme Basso proposent aussi une hauteur basse de 43 cm, destinée aux configurations lounge en terrasse ou en espace d'attente.

Piètement pliable : la solution pour les terrasses réglementées

Dans beaucoup de communes, la terrasse doit être démontée ou repliée chaque soir. Un piètement de table pliable en aluminium change la donne : en quelques secondes, la base se rabat à plat et se stocke contre un mur ou dans un local. Nos gammes Martina et Osaka sont conçues exactement pour cet usage. Le mécanisme de pliage est renforcé pour supporter des milliers de cycles sans jeu mécanique.

Le gain de temps est réel. Là où un piètement fixe demande de déplacer la table complète (pied plus plateau), un modèle pliable permet de séparer les éléments et de les empiler. Pour un restaurateur qui exploite une vingtaine de tables en terrasse, c'est une demi-heure économisée à chaque fermeture.

Nous proposons des piètements pliables en hauteur standard (73 cm) pour les tables de repas et en hauteur bar (110 cm) pour les mange-debout. Les finitions disponibles vont de l'aluminium brut au noir mat, pour s'adapter à l'ambiance de votre terrasse extérieure.

Pieds de table d'intérieur ou d'extérieur : les différences techniques

Tous les piètements ne sont pas interchangeables entre la salle et la terrasse. Les modèles d'intérieur, comme la gamme Sybella en acier laqué, offrent des finitions soignées mais ne sont pas traités contre l'humidité prolongée. Les installer dehors, c'est risquer l'écaillage de la peinture et la rouille en quelques mois.

Les piètements d'extérieur passent par un traitement anticorrosion spécifique : galvanisation, peinture époxy haute résistance ou aluminium natif. Nos gammes Basso, Ebbane, Bacchus et Magnus sont conçues pour rester dehors toute l'année, y compris sous la pluie et le soleil direct. Les patins de sol sont aussi différents : antidérapants et non marquants pour l'intérieur, résistants aux surfaces irrégulières pour l'extérieur.

Si votre établissement dispose d'une salle et d'une terrasse, combiner un piètement d'intérieur Sybella avec un piètement d'extérieur Bacchus dans le même coloris noir permet de maintenir une cohérence esthétique sans compromettre la durabilité.

Composer sa table CHR sur mesure : piètement plus plateau

Le principe est simple : vous choisissez un piètement dans cette catégorie, puis vous sélectionnez un plateau de table compatible. Cette approche modulaire présente plusieurs avantages pour un professionnel.

Le premier est économique. Remplacer un plateau abîmé par le service coûte moins cher que de racheter une table complète. Le second est pratique : vous pouvez changer le look de votre salle en remplaçant uniquement les plateaux, sans toucher aux piètements. Le troisième concerne le stockage. Si vous exploitez une terrasse saisonnière, stocker des piètements et des plateaux séparément prend beaucoup moins de place que des tables assemblées.

Pour vous assurer de la compatibilité, vérifiez que le diamètre de la platine de fixation du piètement correspond aux perçages du plateau. Chez Matelpro, nos piètements et plateaux sont conçus pour fonctionner ensemble, avec des systèmes de fixation par vis standard.

Besoin d'équiper une salle complète ? Notre service de devis professionnel vous accompagne dans le chiffrage de vos configurations piètement-plateau, avec des tarifs dégressifs selon les quantités. Nous livrons dans toute la France, avec une livraison offerte à partir de 500 euros d'achat dans un rayon de 150 km autour de Givet. Le paiement peut être échelonné jusqu'à 48 fois sans frais, ce qui facilite l'investissement pour les ouvertures ou les rénovations d'établissement.