Nos guides d'achat sur le meuble haut de cuisine

Un meuble haut se fixe une fois, puis on vit avec sa hauteur pendant des années. Trop bas, il gêne au-dessus du plan de travail et l'on s'y cogne en se penchant vers la plaque. Trop haut, l'étagère du fond devient inaccessible sans escabeau. Nos guides partent de ces gestes du quotidien, ouvrir une porte, attraper un verre, cuisiner sous la hotte, pour fixer les bonnes cotes avant de percer le mur.

La hauteur de pose se décide en premier. On laisse en général 50 à 60 cm entre le plan de travail et le dessous des meubles hauts, avec un plan posé autour de 90 cm du sol : le bas des caissons arrive alors vers 1,40 à 1,50 m, et leur sommet vers 2,10 à 2,20 m selon leur hauteur. Une personne grande remontera un peu l'ensemble, une personne de petite taille gagnera à le descendre de quelques centimètres.

La profondeur et la fixation viennent ensuite. Un caisson haut mesure le plus souvent 30 à 35 cm de profondeur, à peu près la moitié d'un meuble bas, ce qui dégage la vue sur le plan de travail. Chargé de vaisselle, il tire fort sur le mur : la nature de la cloison, plaque de plâtre ou maçonnerie pleine, guide le choix des chevilles et du rail. Sous la hotte, c'est la notice du fabricant qui fixe l'écart avec la plaque de cuisson.

Hauteur, écart, profondeur, fixation : chaque guide répond à une question précise, avec des repères chiffrés et des choix assumés. Pour passer aux modèles, parcourez notre sélection de meubles hauts de cuisine, du caisson simple à l'élément à abattant.